桂林米粉

  • 学习内容:桂林米粉全套技术
  • 学习时间:3-4天
  • 学习方式:现场教学,学员实际动手操作
  • 原料设备:不控制任何材料
  • 售后服务:永久售后服务
  • 教学优势:
    • 全程实体教学
    • 专业团队指导
    • 多年专注餐饮技术
    • 手把手教学
    • 随到随学
    • 学员满意度高

项目详情

项目介绍
了解美食,才能做好美食

桂林米粉是据说两千二百多年前,秦始皇为成就一统天下的霸业,在兴安开凿了灵渠,同时顺应北方士兵的饮食习惯缔造“桂林米粉”。经过专家考证米粉发源于兴安,在广西兴安县每年都会举办桂林米粉节工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,煮熟压榨成圆根或片状。圆的称米粉,片状的称切粉,统称米粉,其特点是白、嫩、软、滑、爽制作最讲究卤水的制作,以猪、牛骨罗汉果和各式佐料熬煮而成,可以在中山小榄、三乡、东区、石歧等镇区学习全套桂林米粉等做法,详情咨询老师。

教学实景
学员练习中,实际操作图景
  • 1 原料准备
  • 2 熬制高汤
  • 3 准备米粉
  • 4 下锅煮沸
  • 5 成品展示
  • 6 开店讲解
培训场景
专业老师授课 0基础入学 到学会为止

已有9166人报名千谷桂林米粉技术培训

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