炸大鱿鱼

  • 学习内容:轰炸大鱿鱼全套技术
  • 学习时间:2-3天
  • 学习方式:教,学员实操
  • 原料设备:不控制任何材料
  • 售后服务:永久售后服务
  • 教学优势:
    • 全程实体教学
    • 专业团队指导
    • 多年专注餐饮技术
    • 手把手教学
    • 随到随学
    • 学员满意度高

项目详情

项目介绍
了解美食,才能做好美食

炸大鱿鱼是由大鱿鱼为主要食材做成的一道来自台湾本土的小吃。炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。可以在中山小榄、三乡、东区、石歧等镇区学习全套炸大鱿鱼等做法,详情咨询老师。

教学实景
学员练习中,实际操作图景
  • 1 清洗鱿鱼
  • 2 腌制鱿鱼
  • 3 裹上面粉
  • 4 轰炸鱿鱼
  • 5 美味轰炸大鱿鱼
  • 6 开店讲解
培训场景
专业老师授课 0基础入学 到学会为止

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为什么选择千谷
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